乙酸乙酯是什么

    乙酸乙酯又稱醋酸乙酯，無色可燃性液體，有果子香氣，相對密度為0.90063，熔點-83.6度，沸點77.1度，易著火，蒸氣與空氣形成爆炸性混合物，爆炸極限2.18---11.4%(體積)。乙酸乙酯易發生水解和皂化反應。用作清漆、稀薄劑、人造革、硝酸纖維素塑料等的溶劑，也用作制染料、藥物、香料等的原料?？捎梢宜岷鸵掖荚诹蛩岽嬖谙迈セ频?。
    乙酸乙酯是無色透明液體，低毒性，有甜味，濃度較高時有刺激性氣味，易揮發，對空氣敏感，能吸水分，使其緩慢水解而呈酸性反應。能與氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶，溶于水(10%ml/ml)。能溶解某些金屬鹽類（如氯化鋰、氯化鈷、氯化鋅、氯化鐵等）反應。相對密度0.902。熔點-83℃。沸點77℃。折光率1.3719。閃點7.2℃（開杯）。易燃。蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。半數致死量（大鼠，經口）11.3ml/kg。